藤井養蜂場の生産部メンバーによる奮闘日記。養蜂の仕事やミツバチ・蜂蜜の話など生産現場の様子をお伝えしていきます。



必需品 2020.08.05

前の写真で社長の横にあるじょうろは何に使うの?っていう質問があった
ので。
蜂を払う機械や手や道具を洗う水が入っています。
普通の水ではなく最近コロナの影響で次亜塩素酸水が注目されていますが、わが社も8年ほど前に衛生面強化の為機械を購入し、採蜜の時には必ず持って行くようにしています。





ボダイジュ蜂蜜 2020.08.02

阿寒湖畔にてボダイジュの蜂蜜の収穫が始まりました♪
花の開花、天候に気温、ミツバチの状態の3つが揃って採れないはずはありません。
76才の社長に昔からの相方78才のSさん、二人とも何故こんなに元気がいいのか?ってくらい元気ですヽ(・∀・)ノ








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